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SOCIAL EATING Sab 03 settembre 2016 ore 20.30

SOCIAL EATING Sab 03 settembre 2016 ore 20.30

MILLEFOGLIE DI PASTA FILLO PERE E TALEGGIO

FICHI RIPIENI DI CAPRINO MANDORLE E MIELE

pere - taleggio - fichi - caprino -mandorle - miele

CREPES IN TERRINA CON ZUCCHINE

zucchine - formaggio - uova

POLPETTONE DI LENTICCHIE CON CREMA DI CAROTE

lenticchie - verdure di stagione - carote

SEMIFREDDO AI FICHI

SOCIAL EATING Sab 30 luglio 2016 ore 20.30

SOCIAL EATING Sab 30 luglio 2016 ore 20.30

FAGOTTINI ALLE ORTICHE

pasta sfoglia - ortiche - ricotta

MEZZELUNE ROSA RICOTTA  MENTA E ZENZERO CON MIRTILLI CARAMELLATI

barbabietola - ricotta - menta - zenzero - mirtilli

TORTINO DI PATATE BLU E POMODORINI AL PROFUMO PROVENZALE

patate "blu star"  - pomodorini - erbe aromatiche

CHEESECAKE BeLu'

SOCIAL EATING Sab 23 luglio 2016 ore 20.30

SOCIAL EATING Sab 23 luglio 2016 ore 20.30

CAVIALE DI ZUCCHINE  E ZOLA CON FOCACCINE DI FARRO

zucchine - gorgonzola - farina farro integrale bio

CREPES IN TERRINA ALLE ZUCCHINE VERDI E GIALLE

zucchine verdi - zucchine gialle

TARTARE DI VERDURE FRESCHE CON PESTO ALLA RUCOLA

verdure di stagione - rucola

TIRAMISU' AI MIRTILLI

SOCIAL EATING Sab 09 luglio 2016 ore 20.30

SOCIAL EATING Sab 09 luglio 2016 ore 20.30

CAVIALE DI ZUCCHINE  E ZOLA CON FOCACCINE DI FARRO

zucchine - gorgonzola - farina farro integrale bio

RAVIOLI ROSA DI RICOTTA ALLA MENTA E ZENZERO CON MIRTILLI CARAMELLATI

barbabietola - ricotta - menta - zenzero - mirtilli

ZUCCHINE RIPIENE

zucchine - verdure di stagione

SEMIFREDDO AI MIRTILLI

SOCIAL EATING Sab 25 giugno 2016 ore 20.30

SOCIAL EATING Sab 25 giugno 2016 ore 20.30

SFORMATINO DI ZUCCHINE CON CREMA DI PISELLI FRESCHI

zucchine dell' orto - piselli dell' orto

LASAGNE DI PORRI CON BURRATA IN TERRINA

pasta fresca - porri - burrata

VERDURE RIPIENE

verdure di stagione

BICCHIERINI CON CREMA AL MASCARPONE E LAMPONI

 

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natural home restaurant locationAbbiamo deciso di aprire le porte di casa per condividere la nostra passione ed esperienza, per preparare pranzi e cene per i nostri Amici che vorranno gustare piatti vegetariani e genuini preparati con cura e amore in un contesto familiare. Non essendo un ristorante, l'accoglienza, i ritmi, la cucina sono diversi da quelli tradizionali.
Per poter partecipare ai nostri eventi devi essere un nostro Amico. E tu, vorresti entrare a far parte della nostra cerchia di Amicizie? E’ molto semplice, chiedici l’amicizia su facebook, google+ o semplicemente iscriviti alla newsletter per rimanere sempre informato sulle nostre iniziative.

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Chi siamo

 

natural home restaurant BeLu'Belù: semplicemente Betty e Luca. Betty una grande passione per la cucina, Luca un grande amore per la buona cucina…
Abitiamo in una villa in centro a Varallo Pombia , paese del Parco piemontese del Ticino con origini medievali perciò amiamo tanto la natura e vivere nella natura. Da anni organizziamo pranzi e cene per amici e sulla nostra tavola si trovano piatti preparati con prodotti coltivati con amore nel nostro piccolo orto. Il pane è fatto in casa con farine selezionate bio e lievito madre. Amiamo il territorio in cui viviamo generoso di prelibatezze: vini delle colline novaresi, formaggi dei vicini pascoli e tutto quello che i produttori della zona hanno da offrire.
La nostra casa è rallegrata da due simpatici cagnoloni che vivono in giardino e da due gatti pigroni che trascorrono le loro giornate a sonnecchiare in qualche angolo della casa.
Siamo sempre lieti e disponibili ad accogliere i nostri amici che vogliono cimentarsi in esperienze diverse dal solito ristorante.

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  • per chi non ha doti culinarie
  • per chi vuole invitare amici, parenti o colleghi a casa
  • per chi non ha tempo da dedicare alla preparazione delle portate
  • per chi vuole imparare qualcosa in cucina
  • per chi desidera gustare ottime portate preparate con i migliori prodotti
  • per chi non vuole uscire di casa ma desidera mangiare come al ristorante
  • per chi ... ... ...
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Pranzo, cena, spuntino ....

per un massimo di 10 - 15 invitati ???

No Problem ...

mi occupo di tutto io ...

dalla spesa, scegliendo i prodotti migliori, alla preparazione dei piatti

mi recherò nella tua cucina e inizierò a mischiare gli ingredienti e creare le portate

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