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SOCIAL EATING Sab 13 gennaio 2018 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 13 gennaio 2018 ore 20.00SOCIAL EATING Sab 13 gennaio 2018 ore 20.00

MILLEFOGLIE CON PERE, TALEGGIO E MIELE

pasta fillo - pere - taleggio - miele

TAGLIOLINI AL CACAO CON ZUCCA E CASTAGNE

farina bio - cacao - zucca - castagne

POLPETTONE DI LENTICCHIE ROSSE E SPINACI CON PUREA DI BARBABIETOLA

lenticchie rosse - spinaci - verdure stagione - barbabietola

SEMIFREDDO AL TORRONCINO

SOCIAL EATING Sab 25 novembre 2017 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 25 novembre 2017 ore 20.00

STRUDEL DI PATATE CON RIPIENO DI ZUCCA

patate - zucca

FAGOTTINI ALLA BARBABIETOLA CON ERBETTE E RICOTTA

barbabietola - erbette - ricotta di capra

POLPETTONE DI VERZA E LENTICCHIE ROSSE

verza - lenticchie rosse - verdure di stagione

SEMIFREDDO AI MARRONI

SOCIAL EATING Sab 04 novembre 2017 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 04 novembre 2017 ore 20.00

FLAN DI CAVOLFIORE CON FONDUTA DI ZOLA MIELE E NOCI

cavolfiore - gorgonzola - noci - miele

LASAGNE IN TERRINA CON CREMA DI CASTAGNE E TREVISANA

pasta fresca - trevisana - castagne

INVOLTINI DI CAVOLO NERO CON PUREA DI ZUCCA

cavolo nero - verdure di stagione - zucca

SEMIFREDDO DI AMARETTI CON CREMA DI CACHI

SOCIAL EATING Sab 21 ottobre 2017 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 21 ottobre 2017 ore 20.00

FLAN DI TOPINAMBUR CON CASTAGNE E FOCACCINE

topinambur - castagne - farina bio

LASAGNE IN TERRINA CON ZUCCA FUNGHI E ZOLA

zucca - funghi del mottarone - gorgonzola

TORTINO DI GRANA PADANO CON CUORE FONDENTE SU VELLUTATA DI VERZA

grana padano - verza

VASETTI DI AMARETTI CASTAGNE E MASCARPONE

SOCIAL EATING Sab 07 ottobre 2017 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 07 ottobre 2017 ore 20.00

CHEESECAKE CAPRINO ZOLA E MIELE CON FOCACCINE ALLE NOCI

caprino - gorgonzola - miele - noci - farina bio

TAGLIOLINI ROSA CON CREMA DI CASTAGNE E RADICCHIO

barbabietola - castagne - radicchio

FLAN DI BROCCOLI CON CREMA DI CAROTE

broccoli - carote

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE

 

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natural home restaurant locationAbbiamo deciso di aprire le porte di casa per condividere la nostra passione ed esperienza, per preparare pranzi e cene per i nostri Amici che vorranno gustare piatti vegetariani e genuini preparati con cura e amore in un contesto familiare. Non essendo un ristorante, l'accoglienza, i ritmi, la cucina sono diversi da quelli tradizionali.
Per poter partecipare ai nostri eventi devi essere un nostro Amico. E tu, vorresti entrare a far parte della nostra cerchia di Amicizie? E’ molto semplice, chiedici l’amicizia su facebook, google+ o semplicemente iscriviti alla newsletter per rimanere sempre informato sulle nostre iniziative.

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Chi siamo

 

natural home restaurant BeLu'Belù: semplicemente Betty e Luca. Betty una grande passione per la cucina, Luca un grande amore per la buona cucina…
Abitiamo in una villa in centro a Varallo Pombia , paese del Parco piemontese del Ticino con origini medievali perciò amiamo tanto la natura e vivere nella natura. Da anni organizziamo pranzi e cene per amici e sulla nostra tavola si trovano piatti preparati con prodotti coltivati con amore nel nostro piccolo orto. Il pane è fatto in casa con farine selezionate bio e lievito madre. Amiamo il territorio in cui viviamo generoso di prelibatezze: vini delle colline novaresi, formaggi dei vicini pascoli e tutto quello che i produttori della zona hanno da offrire.
La nostra casa è rallegrata da due simpatici cagnoloni che vivono in giardino e da due gatti pigroni che trascorrono le loro giornate a sonnecchiare in qualche angolo della casa.
Siamo sempre lieti e disponibili ad accogliere i nostri amici che vogliono cimentarsi in esperienze diverse dal solito ristorante.

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  • per chi non ha doti culinarie
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per un massimo di 10 - 15 invitati ???

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mi occupo di tutto io ...

dalla spesa, scegliendo i prodotti migliori, alla preparazione dei piatti

mi recherò nella tua cucina e inizierò a mischiare gli ingredienti e creare le portate

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