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SOCIAL EATING Sab 26 marzo 2016 ore 20.00

SOCIAL EATING Sab 26 marzo 2016

FAGOTTINI TARASSACO E SPINACI CON SALSA ALLA CURCUMA

pasta sfoglia - tarassaco - spinaci - curcuma

RISOTTO ALL' ORTICA

riso carnaroli - ortica

POLPETTONE RICOTTA E BIETOLE AL PROFUMO DI LIMONE CON PATATE

ricotta - bietole - patate

CROSTATA DI MIRTILLI E GELATO ALLA CREMA

SOCIAL EATING Sab 05 marzo 2016

SOCIAL EATING Sab 05 marzo 2016

FLAN DI TOPINAMBUR CON SALSA AL PECORINO E FOCACCINE

topinambur - pecorino - farina farro bio

LASAGNE IN TERRINA CON CREMA DI CARCIOFI

pasta fresca - carciofi

CROCCHETTE DI LENTICCHIE CON SALSA ALLA RUCOLA E PATATE VENTAGLIO AL TIMO

lenticchie rosse - rucola - patate

CROSTATA ALLE MELE

SOCIAL EATING Sab 27 febbraio 2016

SOCIAL EATING Sab 27 febbraio 2016

FLAN DI SPINACI CON SALSA DI TALEGGIO E FOCACCINE DI FARRO

spinaci - taleggio - farina farro integrale bio

RISOTTO ALLA CREMA DI CARCIOFI

riso carnaroli - carciofi

GRATIN DI SEDANO RAPA E PATATE AL TIMO IN TERRINA

sedano rapa - patate - crescenza di capra

CHEESECAKE BELU'

SOCIAL EATING Sab 20 febbraio 2016

SOCIAL EATING Sab 20 febbraio 2016

CESTINI DI CARCIOFI E FONTINA

pasta brisèe - carciofi - fontina

FAGOTTINI DI BARBABIETOLA CON SALSA AL TALEGGIO E CURCUMA

barbabietola - spinaci - ricotta - taleggio - curcuma

INVOLTINI DI CAVOLO NERO PATATE TOMA E NOCI CON SALSA DI CAROTE

cavolo nero - patate - toma del mottarone - carote

TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE

SOCIAL EATING Sab 06 febbraio 2016

SOCIAL EATING Sab 06 febbraio 2016

MOUSSE DI BROCCOLI CON ERBORINATO DI CAPRA E FOCACCINE DI FARRO

broccoli - erborinato di capra - farina farro integrale bio

FAGOTTINI DI BARBABIETOLA CON SALSA AL TALEGGIO E CURCUMA

barbabietola - spinaci - ricotta - taleggio - curcuma

MINISTRUDEL CARCIOFI  PATATE E TOMA

pasta brisèe - carciofi - patate - toma del mottarone

TIRAMISU' ALLE PERE

SOCIAL EATING Sab 23 gennaio 2016

SOCIAL EATING Sab 23 gennaio 2016

COPPETTE DI CARCIOFI E FONTINA

pasta brisèe - carciofi - fontina

GNOCCHI DI BARBABIETOLA ZUCCA CAVOLO NERO E TOMA

patate - barbabietola - zucca - cavolo nero - toma del mottarone

TERRINA DI VERDURE

patate - coste - taleggio

CANNONCINI ALLA CREMA

 

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natural home restaurant locationAbbiamo deciso di aprire le porte di casa per condividere la nostra passione ed esperienza, per preparare pranzi e cene per i nostri Amici che vorranno gustare piatti vegetariani e genuini preparati con cura e amore in un contesto familiare. Non essendo un ristorante, l'accoglienza, i ritmi, la cucina sono diversi da quelli tradizionali.
Per poter partecipare ai nostri eventi devi essere un nostro Amico. E tu, vorresti entrare a far parte della nostra cerchia di Amicizie? E’ molto semplice, chiedici l’amicizia su facebook, google+ o semplicemente iscriviti alla newsletter per rimanere sempre informato sulle nostre iniziative.

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Chi siamo

 

natural home restaurant BeLu'Belù: semplicemente Betty e Luca. Betty una grande passione per la cucina, Luca un grande amore per la buona cucina…
Abitiamo in una villa in centro a Varallo Pombia , paese del Parco piemontese del Ticino con origini medievali perciò amiamo tanto la natura e vivere nella natura. Da anni organizziamo pranzi e cene per amici e sulla nostra tavola si trovano piatti preparati con prodotti coltivati con amore nel nostro piccolo orto. Il pane è fatto in casa con farine selezionate bio e lievito madre. Amiamo il territorio in cui viviamo generoso di prelibatezze: vini delle colline novaresi, formaggi dei vicini pascoli e tutto quello che i produttori della zona hanno da offrire.
La nostra casa è rallegrata da due simpatici cagnoloni che vivono in giardino e da due gatti pigroni che trascorrono le loro giornate a sonnecchiare in qualche angolo della casa.
Siamo sempre lieti e disponibili ad accogliere i nostri amici che vogliono cimentarsi in esperienze diverse dal solito ristorante.

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Vorresti gustare qualcosa di “fatto in casa”… ma non vuoi essere tu a cucinarlo?

Vorresti organizzare una cena a casa tua, ma non hai tempo per occuparti di tutto?

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  • per chi non ha doti culinarie
  • per chi vuole invitare amici, parenti o colleghi a casa
  • per chi non ha tempo da dedicare alla preparazione delle portate
  • per chi vuole imparare qualcosa in cucina
  • per chi desidera gustare ottime portate preparate con i migliori prodotti
  • per chi non vuole uscire di casa ma desidera mangiare come al ristorante
  • per chi ... ... ...
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Pranzo, cena, spuntino ....

per un massimo di 10 - 15 invitati ???

No Problem ...

mi occupo di tutto io ...

dalla spesa, scegliendo i prodotti migliori, alla preparazione dei piatti

mi recherò nella tua cucina e inizierò a mischiare gli ingredienti e creare le portate

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